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爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#(2/16)
夏天要结束了，赶在秋天还没来，吃个石榴冻
这个果冻天然粉红，不添加无色素，好看又好吃，纯水果颜色
开始正题，买回的石榴切开
剥籽
用一个盘子装好
放一个结实点的袋子里
要结实的袋子是因为得用力挤压，挤出石榴果实里的所有水分
这样就有了鲜榨的石榴汁
然后锅里烧水
加入15克白糖
20克白凉粉
倒入石榴汁
搅拌几下就起锅，不要煮久了，久了颜色是会变淡的，而且不易凝固
稍微凉一下装在杯子，然后放点石榴进去丢冰箱冷藏3小时
冷藏后石榴都浮起来了
舀一勺滑滑嫩嫩，甜甜的石榴味道很好吃