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#浪漫七夕 共度“食”光#番茄炒鸡蛋(2/12)
准备食材如图
两个鸡蛋打散放碗中，加一勺料酒搅拌均匀备用
番茄去皮切块备用
锅中烧油，倒入鸡蛋液小火慢煎
煎至定型盛出备用
留底油炒香葱花，倒入番茄块翻炒
加半勺盐，一勺清水翻炒至番茄变软
番茄变软出沙转小火
加入鸡蛋和一勺白糖翻炒均匀即可
成品图
成品图
成品图