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#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡(4/13)
准备两只鸡腿去皮去骨，切成小块的鸡肉
加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺白糖抓匀腌制一会入味
准备香芋和紫薯上锅蒸熟
蒸好的芋泥取出来，压成泥状
加适量牛奶和糯米粉揉成面团，分成两个大小均匀的面团备用
锅中少许油炒熟鸡肉
鸡肉变色，关火晾凉备用
取一份芋泥面团，揉圆按扁包入鸡肉，盖上另一片面团
表面刷全蛋液，撒一层面包糠
反面同样操作，喷一点油，烤箱200度烘烤20分钟左右
切块食用，芋泥香酥鸡也非常好吃
一口一个停不下来
好吃