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#浪漫七夕 共度“食”光#司康月饼(7/17)
准备好所有材料
将低粉，泡打粉，细砂糖，食盐放入料理机中搅拌5秒混合均匀
加入黄油块搅打均匀
加入鸡蛋液和牛奶搅打均匀
取出后揉成无干粉面团
把面团擀开后对半切开折叠再次擀开折叠，重发2-3次
把面团分成8等份
枣泥10克一个
把枣泥包入司康皮中
全部包好备用
取一个面团裹上一层低粉
放入月饼模具压出造型
全部压压好后放入烤盘
烤箱提前预热到180℃，烤3分钟
取出刷上鸡蛋液
出炉放凉即可
好吃