煎沙丁鱼(0/6)
沙丁鱼去头,去鳞。
洗净后加料酒、盐、姜片腌制1小时。
加入面粉。
让每条鱼均匀布上面粉。
锅中油烧热,放入鱼单面煎。
双面煎好即可出锅。