#浪漫七夕 共度“食”光#超级有味的杂酱面(2/6)
绿豆芽洗净,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,猪肉肥瘦分开切成丁,准备葱姜蒜小米辣末
绿豆芽和胡萝卜丝分别焯水捞出
锅内加少许油把肥肉丁炒出油脂加入葱姜蒜小米辣末炒香再加入瘦肉丁翻炒
肉炒至表面发白加入一勺豆瓣酱一勺生抽半勺白糖,少许鸡精调下味,再加入一半碗水,水开,大火收下汁即可
面条煮熟过凉水
开吃啦