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#浪漫七夕 共度“食”光#银耳牛奶羹(4/10)
银耳提前冷水泡发，泡发时间两小时以上或者一夜。
用剪刀剪成小朵，越小越好。
加入200ml纯净水，可根据个人喜好粘稠度增减水量。
开大火煮开。
煮开以后，用搅拌器快速搅打二分钟。
搅打以后，转中火虚掩盖子炖十分钟。
十分钟之后，再用搅拌器搅打二分钟。
搅打好了之后加入红枣碎、枸杞、冰糖，转小火闷十分钟。
十分钟之后真的胶质满满。
炖好以后倒入杯中，加入纯牛奶，搅拌均匀即可 ，真的好好喝。