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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#油爆基围虾(
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基尾虾挑出虾线
我用了福临门菜籽油
锅加入适量油
烧热后倒入基围虾,可以盖上锅盖焖一会
加入一些料酒、盐,炒到全熟
加入生抽、糖炒匀,最后加入葱花即可
如果不喜欢太油,可以少些油,加一点点水
开吃