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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#红烧素鸡(3/8)
今天用福临门菜籽油
素鸡切成1cm厚片，直接过油
表面微微起泡
加入冷水中浸泡一会
加入酱油、盐、糖煮10分钟，收汁即可
配米饭好吃
配面条也好吃
如果有红烧肉汤味道更好