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青椒炒鸡蛋(
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准备食材:青椒三个掰成块;鸡蛋三个打散;大葱切片;蒜瓣切片
起锅烧油,油热下入鸡蛋,先把鸡蛋炒熟盛出
再次起锅烧油,煸炒葱花和蒜片
放入青椒翻炒
放入生抽,盐,蚝油,调味继续翻炒,放入炒熟的鸡蛋,炒至入味即可
出锅