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干煸豇豆(
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采摘的豇豆,虫子比较多,仔细摘一下,清洗干净
蒜扒皮洗净切末
豇豆洗净切段
起锅烧油
先下入一半的蒜末,再下入豇豆煸炒,煸出一些水分后,再加入姜丝,继续煸炒,注意要中火,出锅前加一些生抽,老锅,盐,翻炒两下出锅