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拇指包，手心里的爱(3/9)
首先我们先发面，用温水酵母发面，发面的时候就把馅料准备好，我用的是韭菜、炒熟的鸡蛋、泡好的木耳、海米放上油盐搅拌均匀。
面发好了
揉成长条，揪剂子
按扁
擀成薄薄的
就像包包子一样
电饼铛加热放油然后把拇指包放进去，看看底部上黄色了
然后就调一碗面粉水，倒进去，然后用锅盖盖好，上汽蒸熟，大约十分钟就能听见锅里劈啪声，一会就把水靠干了
拇指包的底部就会出现冰晶，这样我们就出锅撒上葱花芝麻点缀一下。