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味道超棒哒牛排饭(3/16)
食材准备就绪就可以开始啦
用吸油纸吸干牛肉的水分，撒上海盐和胡椒粉，充分按摩涂匀，腌制二十分钟
口蘑，洋葱和彩椒洗干净
蒜瓣包好，洋葱切丝，口蘑切片，彩椒切块
锅中放入清水将口蘑焯水，水开后放入口蘑四分钟后捞出，放一旁备用
锅烧热放入黄油，把蒜瓣放进去
放入牛排，先将牛排的有脂肪的一面加热，让油脂出来后再放平煎牛排。按照自己的需求可以选择煎几分熟，这里我煎的九分熟。
煎好的牛排出锅后盖上盖子醒一下。现在可以去炒酱料了。
锅中放入底油，将两勺番茄酱和两勺番茄沙司放入锅中。
放入洋葱煸熟
加入彩椒和口蘑，充分搅拌，加入适量盐调味至自己喜欢的咸度，加入清水，因为一会需要拌面所以大家可以把酱料炒咸一些
炒好的酱料先放到锅中保温
锅中防水，放少许盐，水开后放入意大利面
意大利面煮熟后放入清水过一遍，会更加劲道，过水后将面条盛出来放在盘子里
醒好的牛排切成细条
将炒好的酱料放入利大利面中，再放入切好的牛排，香喷喷的牛排饭就做好啦