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番茄鸡锅(
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锅中油烧热,入蒜沫炒香。
加入半块火锅底料,炒香。
加入鸡腿肉翻炒。
加入西红柿翻炒。
加入适量生抽、老抽,翻炒。
倒入砂锅中。
加入热水煮开。
放入香菇,适量盐,中小火炖15分钟。
加入粉丝。
炖5分钟,至粉丝熟透。
关火,出锅。