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#浪漫七夕 共度“食”光#蜂蜜柚子酱(1/5)
红柚肉剥下来,柚子皮削下薄薄的一层
柚子皮切细丝(越细越好),加盐搓揉,差不多时加水清洗捞出备用
锅内加冰糖(冰糖数量因人而异)倒入小半碗水,再加入柚子皮,开小火不停的搅拌,待冰糖完全融化加入柚子果肉,再不停的搅拌
炒到没有水分,就可以加蜂蜜,在翻炒两下就可以啦
这样就可以啦