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#浪漫七夕 共度“食”光#火龙果牛奶小方(
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红心火龙果去皮切小粒
加入白糖和250ml牛奶,用搅拌棒搅成糊糊
把玉米淀粉倒入剩下的牛奶中搅匀,接着倒入火龙果糊糊搅匀
中火搅拌加热至成浓稠的糊状(有小疙瘩的地方一定要全部搅开)
取一个耐热餐盒,在盒底撒一层椰蓉防止粘连。把熬好的糊糊倒进去,用刮刀刮平表面静置自然冷却。再放进冰箱冷藏定型几个小时,扣出来,切成小方块
最后在表面裹一层椰蓉,即可装盘食用