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#浪漫七夕 共度“食”光#梭子蟹炒年糕(4/5)
先用刷子刷干净,再把大壳剥开,蟹肉切块
切好备用,葱姜蒜切好备用,爱吃年糕的可以提前把年糕煮软备用
热锅放油,放入姜蒜爆香
倒入切好的梭子蟹煸炒,炒至金黄色再加入年糕,加点生抽,加水烧一会
我盐都没放就很有味道了,鲜美甘甜