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#浪漫七夕 共度“食”光#温州糯米饭(10/17)
准备好食材
糯米和香菇提前浸泡，泡好的香菇洗净挤干水分切丁备用，泡香菇的水不要倒掉一会儿
肉末中加入二勺料酒
一勺生抽
一勺油+鸡精搅拌均匀腌制十分钟，这样肉末炒时入味
泡好的糯米沥掉水分入锅蒸熟，蒸制时间约30分钟
锅里加入适量的油，然后把香菇丁放入锅中翻炒片刻
加入肉末，炒至肉末变色
然后加入生抽
白糖炒均匀
在加入半碗泡香菇的水大火烧开转中火煮至肉末熟（里面要留一点汤汁）喜欢吃偏咸一点的可以在放点盐
在将油条复炸一下，然后切碎备用
把蒸好的糯米饭装入碗中
在将肉末连汤汁一起倒入碗中
最后放入油条碎即可
一碗香喷喷的温州糯米饭就完成了
好吃