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#浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片(5/5)
可以是买的也可以自己蒸
切片,不要太薄,容易炸干,太酥脆的话馍片就失去了麦芽香
一颗鸡蛋加水打散,如果馒头多就多加点水,主要是为了浸湿馒头片
馒头片浸湿一秒钟直接放进油锅,正常不会特别嘣溅,但还是做好自我保护
焦黄了出锅~趁热撒芝麻盐,没有的可以不放