安装App
#夏日餐桌降温企划#七夕花束，捞汁清凉螺旋面(1/13)
1.准备好需要的食材，选择自己喜欢的食材都可替代
2.螺旋意面下锅煮十分钟捞出过冷水沥干水分备用；
3.虾减去头尾，挑去虾线，加几片姜，煮熟捞起备用；
4.秋葵切头，但不要切开，如图，保持封口状态，避免汁液流失；
5.水里加油和盐烧开，放入秋葵煮两三分钟捞出冷却沥干水分；
6.黄瓜胡萝卜用刮皮刀切长片，辣椒葱姜切碎，柠檬切开挤出柠檬汁
7.煮好的秋葵每一个都划一刀，方便入味；
8.继续放入虾，螺旋面，倒入珍选捞汁，冰水，生抽，尝一下咸淡合适即可；
9.浸泡好放在冰箱里30分钟以上，冰镇的捞汁风味更佳；
10.摆盘，其中黄瓜片和胡萝卜片卷成花型备用；
11.按照自己的想法摆好花束，取一个秋葵切开点缀，
12.最后可以淋一点泡食材的捞汁，即可上桌享用；
按个人口味可以调整辣椒，柠檬的使用量，捞汁本身自带复合口味，也可以直接凉拌食材；