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杂蔬香菇煮腐竹(4/11)
准备好食材。干冬菇泡发，腐竹泡软。
斜刀切好
材料准备好
锅大火烧热，下油。下冬菇改中火翻炒出味
除青瓜外的材料全部下锅，加一点水大火翻炒。
加水。烧开下盐
再放耗油生抽
再加一点白糖提提鲜
改中大火继续闷煮两分钟左右
生粉兑水打勾芡
好了。可以上锅了，美滋滋的