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皮蛋瘦肉粥(15/16)
大米淘洗干净控去水分
装入保鲜袋中
放入冰箱冷冻一宿
油菜洗净切碎，小葱起净切葱花
将冷冻好的大米放入砂锅中，加入两颗捏碎的皮蛋
加入清水没过食材大火烧开，转小火慢熬
猪里脊洗净后切片备
加入姜丝，料酒
加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
加入食用油和淀粉抓匀备用
当米粒煮成开花状时
下入肉片，将肉片烫熟
加入切碎的油菜
加入食盐
加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料翻拌均匀，撒入葱花即可
然后上个成品图，皮蛋瘦肉粥完成。感谢收看！