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葱姜六月黄#浪漫七夕 共度“食”光#(5/7)
螃蟹洗干净，切成两半
螃蟹切开的一边沾一些淀粉
放到锅里煎，中小火慢煎到定型两面都变色
放入葱姜蒜干辣椒花椒粒生抽蚝油翻炒1分钟
倒入一罐啤酒大火烧开，中小火盖盖子煮13分钟
大火收汁，根据口味调一点点盐，口味清淡的不用加盐也可以
装盘开吃咯！