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#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜(4/8)
准备食材和调味品，木耳冷水泡发洗净沥干
卷心菜和木耳切条，小米辣和大蒜切碎
把卷心菜和木耳焯水，木耳焯水2分钟，卷心菜焯半分钟，适量热油倒入蒜末辣椒中，激发出香味
加入味达美秘制鲜蚝油
加入一勺味达美清香米醋
加入5克味达美味极鲜酱油
酱汁搅拌均匀，卷心菜和木耳混合均匀
倒上酱汁，撒芝麻完成！