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莲藕虾滑煲(6/9)
准备食材
准备调料
准备辅料
莲藕切成藕夹，薄款，别切断，抄下水，用冷水拔一下
虾滑填充
砂锅放底油煸炒辅料
莲藕虾滑依次排开
导入调料，加少许盐，调料够咸，盐少加，盖上盖子闷8分钟，别放水。辅料出来的汤汁足够了。火不要太大。
开盖收汁撒入葱花即可。