莲藕虾滑煲(
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准备食材
准备调料
准备辅料
莲藕切成藕夹,薄款,别切断,抄下水,用冷水拔一下
虾滑填充
砂锅放底油煸炒辅料
莲藕虾滑依次排开
导入调料,加少许盐,调料够咸,盐少加,盖上盖子闷8分钟,别放水。辅料出来的汤汁足够了。火不要太大。
开盖收汁撒入葱花即可。