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东北大包饭(
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茄子、土豆上锅蒸、水开转中火7分钟
油热倒入鸡蛋炸开➕和其酱、翻炒几下起锅
一个大点的盆放茄子、土豆泥、米饭、鸡蛋酱,腊肉丁(可以加火腿肠、看自己喜好)花生米、葱花,(喜欢吃香菜的可以加香菜)翻拌均匀、搭配生菜就可以开吃啦!喜欢吃辣的朋友可以单独备点、小米辣、蒜片、青椒碎。