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#为爱下厨 七夕橄浪漫#红烧肉(4/9)
准备材料
五花肉焯水去血沫
锅中加入洗净的五花肉，加少许金龙鱼特级初榨橄榄油，
煸炒至油出来，焦黄色，放入姜片八角大料
倒入生抽老抽料酒等翻炒均匀
加适量清水，冰糖等小火慢炖
炖至五花肉酥软后大火收汁至汤汁浓稠
盛盘即可
浓油赤酱是本帮菜的特色呀