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#为爱下厨 七夕橄浪漫#肉臊子(1/8)
准备材料
锅中倒入金龙鱼特级初榨橄榄油
放入肉沫翻炒
炒至没有水分油变清亮后加入料酒及郫县豆瓣酱炒出红油
加入蚝油生抽老抽糖,甜面酱等调味,放葱姜蒜八角大料等
放入适量清水,炖煮20分钟
大火收汤汁,肉及酱香香味浓
冷却即可