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#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁(6/10)
准备好格陵兰比目鱼，提前解冻，用厨房纸吸干水份。
比目鱼切丁，放入黑胡椒碎、1勺料酒，腌制15分钟
调料汁，1勺生抽、1小勺老抽、1勺米醋、1勺蚝油、2勺糖、白胡椒粉、1勺淀粉，搅拌均匀
比目鱼丁裹上淀粉
放入锅中，煎至金黄，盛出
干辣椒、花椒炒香
放入洋葱翻炒
倒入料汁，煮至冒大炮，倒入鱼丁
炒至汤汁浓稠，撒上白芝麻，出锅
酸甜口的宫保鱼丁，开胃又下饭哦！