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家庭版石锅拌饭(5/7)
焖米饭，水加之前焖饭的一半，石锅拌饭的米饭有一点焦焦的锅巴比较好吃。
胡萝卜丝、菠菜、金针菇、豆芽水焯熟备用。
锅中放油煸炒熟五花肉和香菇，煎一个单面蛋。
焖好的米饭铺在碗底。
依次摆放之前备好胡萝卜丝、金针菇、菠菜、香菇、五花肉。
中间放煎蛋，加一些辣白菜，加一大勺石锅拌饭酱，撒上海苔碎和芝麻，就搞定啦！
搅拌好，开吃！