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茶叶蛋(
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准备食材
鸡蛋洗干净,冷水下锅,水开煮8分钟捞出过凉水,准备好的调料放入锅里,倒入老抽30克,生抽20克,盐5克,倒入适量清水,搅拌均匀,煮开 鸡蛋轻轻敲碎,放入锅里,煮20分钟左右关火,浸泡至水凉
自制茶叶蛋,鲜香入味,全家都喜欢吃!