虎皮尖椒(1/3)
尖椒洗净去籽擦干水分，放入油锅小火慢慢煎烤。
煎到两面出现虎皮状。
蒜末炒香，倒入生抽、盐、白糖、醋调制的料汁，然后放入煎好的尖椒，收汁后出锅即可。