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#夏日餐桌降温企划#酸辣无骨鸡爪(13/14)
食材洗干净准备好。
锅里放水，放入姜片、葱头、香叶、桂皮、八角、花椒一起煮开。
煮开后放入料酒和盐。
放入切好的无骨鸡爪，也可以不切，水烧开后煮10分钟。
柠檬切片，姜蒜切成蓉，小米辣切小圈，葱切成葱花。
青瓜切小块。
配料碗里放上白芝麻。
淋上热油。
把调味汁全放入调均匀。
然后放入柠檬片。
无骨鸡爪煮好后过一下冰水，再放在青瓜上面。
然后把调好的调味汁淋上。
把全部材料拌匀即可。
最后就可以上碟开吃了。