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清爽鲜香的青瓜皮蛋汤(2/8)
准备材料 青瓜洗净，去皮切片（留一点皮爽脆一些） 皮蛋去壳，切小块 姜切片
起锅烧水，水开后，放入青瓜和皮蛋、姜片
盖上锅盖，大火煮开后，转中小火焖煮2分钟即可
放入适量盐调味
最后放入葱段就搞定了
做好啦~
开饭
来一碗汤，清爽好喝~