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清爽鲜香的青瓜皮蛋汤(
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准备材料 青瓜洗净,去皮切片(留一点皮爽脆一些) 皮蛋去壳,切小块 姜切片
起锅烧水,水开后,放入青瓜和皮蛋、姜片
盖上锅盖,大火煮开后,转中小火焖煮2分钟即可
放入适量盐调味
最后放入葱段就搞定了
做好啦~
开饭
来一碗汤,清爽好喝~