根本停不下来的麻辣小龙虾包(
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虾球绰葱水去壳
肉馅放耗油生抽老抽十三香辣椒面,养一下
3个辣椒打碎(不要挤掉水分)
辣椒带着水分跟肉馅搅到一起
小火放猪油
慢慢将葱沫煸出香味 放入一勺甜面酱
加入一块火锅底料
放入肉馅煸炒出香,再加入小龙虾肉
依个人口味 加盐搅匀即可
包好 冷水上锅大火,开锅转中火蒸20分钟关火 焖5分钟出锅
夏天就是有火锅又有小龙虾的季节