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#名厨汁味正当夏#香菜牛肉丨别人做的VS我做的丨香辣开胃❗(7/11)
食材合集。
牛肉切成厚厚的薄片，记得逆着纹路切。
加味达美臻品蚝油，胡椒粉。
加入味达美味极鲜酱油，淀粉抓匀，封上食用油。腌制20分钟。
水开烫上五六30秒，变色捞出。
加1勺味达美味极鲜酱油。
加1勺味达美臻品蚝油。
加入蒜蓉，辣椒面，芝麻，浇上热油，加2勺味达美小米醋及1勺糖。
放点小米辣，不喜欢香菜的可多放香菜，抓拌均匀。
上桌开吃。
软嫩不柴，真的太好吃了。