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简手版泰汁凤爪(3/5)
姜切片，葱切断，洋葱切片，香菜切断。鸡爪洗干净
冷水加姜片及葱花，鸡爪
倒入适量料酒，开大火煮20分钟
捞起煮熟的鸡爪，用冰水泡15分钟
捞起后，加入稍稍煮过的洋葱与香菜，再倒入适量的捞汁，泡20分钟，就成了