蕃茄肥牛(
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肥牛片放入冷水中,锅开捞出。
备用。
锅中油热,加入蒜、葱煸香放入西红柿丁(西红柿热水烫后去皮切丁)。
翻炒出汤后加入清水,放入生抽、蚝油、瑶柱汁、松鲜鲜、盐。
放入肥牛卷。
略煮1分钟。
汤汁鲜美,富含VC!