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捞汁小海鲜(5/17)
食材准备好~
本次主角是咱们的金龙鱼特级初榨橄榄油调和油 ,原料精选自西班牙进口优质橄榄果,24小时内即时冷榨第一道果油,完美呈现地中海自然美味。
调制酱汁备用,把蒜末、干葱、小米辣、辣椒面、芝麻放碗里
小锅加热金龙鱼特级初榨橄榄油调和油 ,欧洲进口的特级橄榄油,黄金调配比例,更加适合咱们中式烹饪的方式,爆炒煎炸凉拌都可以!
淋在料碗里,激发香气,金龙鱼特级初榨橄榄油调和油 烟点高、营养高、能保证中式烹饪的稳定发挥!享受中式美味的同时,拥有欧式的精致风情~
再加入料汁,生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺,糖1勺,芥末,水混匀备用
接下来烫熟海鲜,生蚝加淀粉抓均
加水清洗几次直到干净
锅里水开放入生蚝烫煮2分钟
捞出生蚝过冰水
水开加葱姜料酒,把虾煮熟捞出
碗里放好海鲜,加入柠檬片和香菜碎、酱汁捞拌均匀
放冰箱冷藏一小时以上腌制入味
装盘享用~搭配微醺饮料~干杯!
比心心,心动食分,爱很美味~七夕快乐!
肥美的生蚝~
快试试吧❤