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豆角牛肉烩饭(0/3)
碗汁:生抽、蚝油、盐、淀粉、清水拌匀; 牛肉切小粒,放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉搅拌均匀; 热锅凉油,放入牛肉粒、花椒粉炒至变色;
放入胡萝卜丁、豆角丁、香菇丁翻炒,倒入碗汁,调小火盖上锅盖焖3分钟;
放入煮熟的米饭(我在减脂,用的是杂粮饭,如果用白米饭会更好吃),翻炒均匀即可~