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凉拌宽粉#夏日餐桌降温企划#(4/10)
60g花生芝麻酱+55g捞汁+10g糖搅匀
5g葱花+15g蒜末+小米椒圈+3g熟芝麻倒入碗中
35g食用油加热后倒入料碗中，激出料香
倒入芝麻酱汁搅匀
开水锅中加入2滴食用油，倒入240g宽粉
大火焯水5分钟
捞出后过遍凉水
宽粉倒入酱料汁中拌匀
倒入盘中，撒上熟花生碎+香菜即可
凉拌宽粉