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梭子蟹烧冬瓜(6/6)
梭子蟹洗净，冬瓜切块
切好的蟹切面沾生粉
热油，放锅里炸至变色
倒入冬瓜 放葱姜，煸炒 ，然后料酒，生抽，蚝油，加开水，煮一会儿
煮至冬瓜熟，放入香芹 ，就可以吃锅了
吃梭子蟹的季节，搭配瓜菜，好吃