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小炒西葫芦(2/4)
西葫芦去瓤后切片； 鸡蛋打散炒熟备用；
热锅凉油，放入蒜末、花椒粉爆香； 放入火腿片和木耳翻炒至火腿肠表面微焦；
倒入西葫芦，调入生抽、少许老抽、蚝油、盐翻炒均匀；
倒入鸡蛋炒匀即可～