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#名厨汁味正当夏#猪肉大葱水饺(1/9)
准备好肉馅打入一些水，让肉不那么干，加入生抽老抽，盐，姜末，豆瓣酱。
特别要加入能让馅料更鲜的味达美耗油，混合均匀。
加入油和香油，混合。
最后加入葱末。
所有材料混合好，放冰箱冷藏。
准备好面团，分成小剂子。
擀成圆形。
包好饺子
水开煮水饺，吃饭✔