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麻辣黑鱼片#名厨汁味正当夏#(5/9)
免浆黑鱼片
葱小米辣切段，姜蒜切片
耗油放入适量盐和白糖
鱼片过油
炸至金黄
锅底留油放入辅料炒出香味，留部分小米辣和葱
下入鱼片和料汁翻炒
出锅前加入剩余小米辣和葱翻炒片刻
装盘开吃吧