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#山姆友约#三文鱼蘑菇豆腐汤(
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先来个成品图
食材合影
山姆买的三文鱼,洗净用厨房纸吸一吸,切小块,放入生姜,一勺料酒,腌制一会儿,蘑菇切块,豆腐准备好。
热锅,放入一勺色拉油
油热,放入蘑菇,小火煸炒,直到蘑菇微微发黄
小火,放入三文鱼,轻轻转锅,等三文鱼变色
放入豆腐,轻轻转锅。
放入适量水,没过食材,大火烧开
放盐,一点点黑胡椒碎,大火烧开,尝尝味道根据自己口味微调。
放一点点葱花。
非常味美的三文鱼蘑菇豆腐汤,您不来一碗吗?很好喝,暖暖的。