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#山姆友约#三文鱼蘑菇豆腐汤(2/11)
先来个成品图
食材合影
山姆买的三文鱼，洗净用厨房纸吸一吸，切小块，放入生姜，一勺料酒，腌制一会儿，蘑菇切块，豆腐准备好。
热锅，放入一勺色拉油
油热，放入蘑菇，小火煸炒，直到蘑菇微微发黄
小火，放入三文鱼，轻轻转锅，等三文鱼变色
放入豆腐，轻轻转锅。
放入适量水，没过食材，大火烧开
放盐，一点点黑胡椒碎，大火烧开，尝尝味道根据自己口味微调。
放一点点葱花。
非常味美的三文鱼蘑菇豆腐汤，您不来一碗吗？很好喝，暖暖的。