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草莓慕斯巴斯克#浪漫七夕 共度“食”光#(17/18)
软化好的奶酪，加白糖拌匀。
加鸡蛋，拌匀。
筛入玉米淀粉拌匀。
加淡奶油拌匀。
加草莓酱拌匀。是不是太简单了，都是拌匀就行……
模具垫好油纸。
过筛倒入模具。我太懒了，根本没过筛……这个图片做的量多，材料表里的就是那个圆的六寸的量。
烤箱220°预热，烤50分钟。
取出晾凉。然后它就凹下去了……
吉利丁冰水泡软。
牛奶微波炉加热一下，放进吉利丁融化搅匀。
淡奶油加草莓酱搅打，打到七八分发。
牛奶草莓酱糊加进来，搅匀。
倒入巴斯克的凹陷里。放冰箱冷藏2小时以上。
淡奶油加草莓酱打发
简单抹个面
巧克力写个字装饰一下就好了
今天做的有点着急，样式凑合看吧，味道还是很棒的！做法也超级简单。